Dar um chá é sempre agradável, divertido e barato. O chá
íntimo está habitualmente reservado às senhoras. A hora do chá está prevista
nas regras de etiqueta, entre as 16 e as 18 horas.
Um chá entre senhoras pode ser praticamente servido em qualquer
parte da casa. É servido pela dona da casa, sentada num sofá, com o tabuleiro à
frente. As convidadas vêm buscar a chávena preparada pela dona da casa para
cada uma. Oferecem-se ao mesmo tempo bolachas, compota ou um bolo.
Deixo aqui duas sugestões para acompanhar o seu chá: Umas
deliciosas bolachas com chocolate
e um, não menos delicioso, bolo de cenoura recheado e barrado com chocolate e amêndoas.
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